ラ マルゾッコ: カフェで真剣さを示すために使用されるエスプレッソ マシン
La Marzocco は、水平ボイラー、デュアルボイラー システム、飽和抽出グループを発明したフィレンツェのエスプレッソ マシン会社です。この 3 つの技術は業界全体で採用されています。同社の機械の価格は 6,000 ～ 25,000 ドルで、数十年間使用できます。専門カフェがラ マルゾッコを設置するということは、真剣さを示しています。ここでは、評判が得られる理由、それが神話になる場所、真剣な購入者が何を選択するのか、そして 2026 年にはどのような本当の代替品が存在するのかをご紹介します。
2026年5月20日
